Villa Corniole - paik, kus veinid kohtuvad Dolomiitidega
Villa Corniole on väike pereettevõte Cembra orus, kus järsud terrasspõllud ja kõrgel mäenõlvadel asuvad viinamarjaistandused nõuavad igapäevaselt kirge, pühendumust ja austust looduse vastu. Tegemist on ühe piirkonna ajalooliseima tootjaga, kelle juured ulatuvad aega, mil sellest orust veel keegi ei rääkinud – enne trende ja sotsiaalmeediat. Kõik algas nullist, visioonist ja sihikindlast tööst, millest on sündinud veinid, mis kannavad endas nii maa jõulisust kui ka perekonna lugu.
Kilomeetrite kaupa kuivmüüre hoiavad koos terrasspõllud, mis ulatuvad Monte Corona paekivistelt nõlvadelt üle 800 meetri kõrgusele kuni Avisio jõe äärsete kaljudeni. Need järsud viinamarjaistandused on elavaks sümboliks mägise Trentino viinamarjakasvatuse erakordsusele ja annavad veinidele unikaalse iseloomu.
Terroir
Villa Corniole veinid peegeldavad Trentino-Alto Adige kangelaslikku viinamarjakasvatust ja mägede mõju terroir’ile. Viinamarjaistandused asuvad valdavalt Valle di Cembra (75%) ja Piana Rotaliana (25%) aladel, kus järsud terrasspõllud ja kõrgmäestiku tingimused loovad erilise keskkonna, mis võimaldab marjadel aeglaselt valmida, säilitades hea happesuse ja intensiivse aroomiprofiili.
Cembra org, kõrgusega 300–900 meetrit, on tuntud oma alpiklimaadi, päikese käes soojenevate nõlvade ning ööpäevase temperatuuri kõikumise poolest, mis annab veinidele selge ja mineraalse iseloomu. Terrasside ja kuivmüüride süsteemid on tõeline põllumajanduslik inseneritöö, mis toetab mägiviinamarjakasvatuse traditsiooni.
Pinnas, mida domineerib porfüür koos lubja ja liivaga, annab veinidele mineraalse elegantsi ja tasakaalustatud maitse. Giovo piirkonna lubjarikas pinnas lisab veelgi sügavust ja rafineeritust. Kõik see koos kõrguse, terrasside ja mägise kliimaga loob veinid, mis on oma terroir’i autentne väljendus.
Peamised viinamarjasordid, mida kasvatatakse: Trento DOC Chardonnay, Trento DOC Pinot Nero, Trentino DOC Superiore Valle di Cembra Müller Thurgau, Trentino DOC Superiore Valle di Cembra Pinot Nero ja Trentino DOC Gewürztraminer.
Perekond
Villa Corniole on pühendunud kõrgekvaliteediliste veinide loomisele Trentino südames. Perekonna kirg viinamarjakasvatuse ja mägede vastu inspireerib luua veine, mis peegeldavad nende identiteeti ja ainulaadset terroir’i. Veinimaja juured ulatuvad maalilisse Valle di Cembra, kangelasliku viinamarjakasvatuse paika, kus põlvkonniti on hooldatud järske mäenõlvu ja toodetud mägiveine.
Lugu hoiavad elus Onorio, Maddalena, Sara, Linda ja Sabina, keda ühendavad kirg, tööarmastus ja austus looduse vastu. Just sellest sünnivad väikesetiraažilised mägiveinid ja Trentodoc vahuveinid – elegantsed, mineraalsed, värsked ja pikaealised.
Portfell hõlmab Trentino mainekaimaid päritolunimetusi: Trento DOC, klassikalise meetodi vahuveinide sümbolit; Trentino DOC, kvaliteedi ja traditsiooni märki; Trentino DOC Superiore Cembra, alpi terroiri tõelist kehastust; ning Dolomiti IGT, mis peegeldab Dolomiitide värskust ja autentsust.
Valle di Cembra terrassid ja mineraaliderikas pinnas, koos alpiklimaadi ja päikese käes soojenevate nõlvadega, annavad veinidele erilise karakteri. Villa Corniole on rohkem kui veinimaja – see on ühendus mineviku, oleviku ja tuleviku vahel kangelaslikus Trentino-Alto Adige viinamarjakasvatuses.
Logo
Vanal ajal kasvatati piirkonnas, kus tänapäeval asub pere veinimaja, peamiselt harilikku pihlakat (corniolo). Pihlakas on viljapõõsas, mis kannab väikesi punaseid marju, mis on üsna hapukad. Seda marja kasutatakse sageli siirupite ja mooside valmistamiseks või lisatakse alkohoolsetele jookidele ja grappadele, mida hoitakse keldris.
Logo, mis on tekkinud hiljutise uuenduse käigus, kannab kaht tähendust. Esiteks kujutab embleem stiliseeritud pihlakat: kolm lehte ja kaks marja, mis on pärit eelmisest logo versioonist. Teiseks esindab vapp perekonda: kaks väiksemat marja kujutavad vanemaid, Onoriot ja Maddalenat, ning kolm ümbritsevat lehte esindavad tütarde Sara, Linda ja Sabina rolli perekonnas.
Forbes 100 Iconic Wineries 2025
Villa Corniole pälvis 2025. aastal pälvis koha Forbesi 100 ikoonilise veinitehase hulgas – tunnustus pühendumusele, kvaliteedile ja kirglikule tööle veinimaailmas.
Sajanditevanuse traditsiooni ja innovatsiooni sümbioos Val di Cembra südames loob veine, mis räägivad nii minevikust kui tulevikust. See auhind on kinnituseks, et Villa Corniole suudab olla Trentino saadik kogu maailmas, hoides alati fookuses jätkusuutlikkuse ja tipptaseme.
