AASTA VEINID
“Aasta Vein” konkurss on iga-aastane ülevaade Eesti turul saadaolevatest viinamarjaveinidest. Tunnustatud veinid saavad kuld-, hõbe- ja pronksmärgi, mis on veinisõpradele ning sommeljeedele usaldusväärseks suunanäitajaks nii igapäevasteks valikuteks kui erilisteks hetkedeks. Konkursi eesmärk on aidata avastada uusi tootjaid ja maaletoojaid ning tõsta esile kvaliteetseid veine.
VALGE VEIN
Aasta Vein 2025
San Salvatore 1988
Trentenare 13,0% 75 cl
Trentenare, oma nime saanud küla järgi, mis asub Cannito viinamarjaistanduse kohal Paestumis, on ainulaadne tõlgendus Fiano sordist, millel on särav ja selge iseloom. Visuaalselt paistab vein silma noore ja ereda täiskollase õlgkollase värvusega. Aroomis avanevad puuviljased ja värsked noodid, sealhulgas kollane virsik, ploom, mandariin, viigimarjad ja õun. Maitse on elegantne, ümbritsev ja dünaamiline, pakkudes elavat ja mahlakat kogemust, mis on iseloomulik värskusele ja maitsvusele. Vein paistab silma hea säilivuse poolest, lubades nautida seda pikka aega. Sobib suurepäraselt risotto ja piimatoodetega, samuti rikkalike eelroogade ja kalatoitude kõrvale.
Marchesi de’Cordano
Meraviglia Pinot Grigio 13,0%
75 cl
Meraviglia Pinot Grigio pakub meeltele värsket ja kerget kogemust. Aroomis on tunda valgete puuviljade nüansse, millele lisanduvad õrnad lillelised noodid. Maitse on värske ja mineraalne, pakkudes mõnusat soolakust ning mandlist järelmaitset. Suurepärane valik mereandide, värskete salatite või kergete suupistetega nautimiseks.
Bulgarini
Lugana 12,5% 75 cl
Õlgkollase värvusega, roheliste alatoonidega vein. Aroom on iseloomulik ja puuviljane, sisaldades delikaatseid noote virsikutest, aprikoosidest, troopilistest puuviljadest, ananassist ja greibist. Maitse on selgelt värske ja maitsev, omades head struktuuri ning pikaajalist maitse intensiivsust, mille lõpetuseks on kerge mandli nüanss. Vein sobib suurepäraselt köögiviljaeelroogade ja toore kala ning samuti kergelt vürtsikate valgete liharoogade ja värske ja kreemja lehmapiimajuustu kõrvale.
Aasta Vein 2026
San Salvatore
Pian di Stio 13,0% 75 cl
Pian di Stio pärineb kaunist Stio viinamarjaistandusest, asudes 650 meetri kõrgusel merepinnast, kus lumega kaetud mäed kohtuvad rahulike maastikega. Vein särab kirkas, heledas õlgkollases värvitoonis, millel on rohelised alatoonid. Aroomides on tunda delikaatseid lillelisi noote ja valgeid puuvilju, sealhulgas virsikut, valget viigimarja ja rohelisi õunu, mis on rikastatud värskendavate tsitruse aktsentidega ja joodi nüanssidega, mis rõhutavad mineraalsust. Pian di Stio sobib suurepäraselt rikkalike kalatoitude, grillitud mereandide ja värskete juustude kõrvale, tuues esile veini täidluse.
Villa Corniole
Gewürztraminer Pietramontis 14% 75 cl
Kuldse õlgkollase tooniga, mis lubab juba ette elegantsi ja selgust. Aroomis põimuvad lopsakad lille- ja puuviljanoodid, pakkudes nii värskust kui ka peent keerukust. Maitses avaldub kuiv ja harmooniline karakter, pehme struktuur ning pikk siidine järelmaitse, mis peegeldab veini väärikat päritolu. Täiuslik aperitiiv, suurepärane kaaslane nii hõrgutavatele eelroogadele, maitsekatele juustudele kui ka hanemaksa pâté’le ja toorele kalale; samas särab ka mereandide, spargli ja vürtsikate pastade kõrval.
Schiopetto
Pinot Bianco Schiopetto 13,5% 75 cl
See helekollase ja kuldsete varjunditega vein pakub elegantset aroomi, kus küpsed puuviljanoodid põimuvad tsitrusenüansside ja kreemjate aktsentidega, mida täiustavad õrnad lillelised noodid, lisades värskust ja lopsakust. Maitse on rikkalik, pakkudes sügavust ja püsivat järelmaitset. Suurepärane kaaslane kalasuupistetele, valgele lihale, pakkudes täidlasi kontraste ja maitseelamust.
PUNANE VEIN
Aasta Vein 2025
Marchesi de’Cordano
Trinita Montepulciano Riserva 14,0% 75 cl
Trinita pakub intensiivset ja mitmekihilist maitsekogemust, milles esimesena tõusevad esile küpsed punased marjad. Maitse areneb edasi rohelise pipra, kohvi, lagritsa ja muskaatpähkli nüanssideks, luues tugeva keha ja tanniinidega veini, mis on elegantne ja pikalt kestva järelmaitsega. Parim joomisaeg 8-10 aasta vanuselt. Sobib suurepäraselt rikkalike pastade, grillitud lihade ja laagerdunud juustudega, tuues igas suutäies esile oma peene karakteri.
Schiopetto
Rivarossa Schiopetto 15,0% 75 cl
Rubiinpunane ja särav vein, millel on meeldiv musta kirsi ja väikeste punaste puuviljade aroom, millele lisanduvad tubaka, lagritsa ja musta pipra noodid. Maitse on sametiselt tasakaalus, küpsete tanniinidega ja elava, vürtsika lõppmaitsega. Sobib hästi valge liha, ulukihautiste, laagerdunud juustudega.
Domini Veneti
Appassimento Rosso Veneto IGT Marco Polo Edition 14,0% 75 cl
Appassimento on valmistatud kohalikest punastest viinamarjasortidest, ühendades appassimento ja traditsioonilised meetodid. Veinil on rubiinpunane värvus granaatpunaste varjunditega, vürtsikas aroom, milles on tunda vanilli ja kirssi. Maitse on täidlane ja ümar, pehmete tanniinidega ning pikalt kestva vürtsika järelmaitsega. Sobib hästi liharoogade ja vananenud juustudega.
San Salvatore 1988
Jungano 14,5% 75 cl
Aglianico 100%, mis valmib kontrollitud temperatuuril valitud viinamarjadest. Küpsemise ja vananemise protsess loob harmoonilise ja pehme punase veini, mis säilitab nooruslikku elujõudu ning pakub intensiivset ja lummavat maitsekogemust. Vein on sädelev rubiinpunane, aroomis on tunda punaseid vilju, lillelisi noote ja vürtse. Maitse on energiline ja pehme, andes elegantselt edasi puidus vananemise nüansse, samas pakkudes pikka ja püsivat järelmaitset magusate vürtside nootidega. Sobib suurepäraselt punaste lihadega, eriti grillitud, samuti ulukiliha, sinihallitus- ja küpsenud juustudega.
Aasta Vein 2026
Domini Veneti
Amarone della Valpolicella Classico 15,5% 75 cl
Amarone della Valpolicella DOCG Classico on elegantsi ja struktuuri tasakaalu tippsaavutus. Valpolicella Classica piirkonna viinamarjad kuivatatakse ja vein laagerdub vähemalt 18 kuud suures tammevaadis ning 6-8 kuud pudelis. See täidab kõik meeled: silmale pakub tihedat granaatpunast värvi, ninale intensiivset puuviljaaroomi ja maitsele rikkalikku maitset. Serveerida temperatuuril 16-18 °C koos grillitud liha, hautiste, ulukiliha ja laagerdunud juustudega.
Salvaterra
Legacy Amarone della Valpolicella 2017 16% 75 cl
Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 15%
Amarone Legacy on säilitanud oma algupärase iseloomu, lastes Valpolicella piirkonna territoriaalsel olemusel selgelt ja jõuliselt esile tõusta – ilma liigse jääksuhkru magususeta. Tegemist on veiniga, mis ühendab endas jõulise struktuuri ja isikupära, ent avaldub maitstes ka elegantse, sügava ja mitmetahulisena.
Maitse on rikkalik ja sügav, samaaegselt peen ja jõuline. Vein on küll veel noor, kuid juba hämmastavalt tasakaalus. Iseloomulikud kirsi- ja mustasõstranoodid põimuvad harmooniliselt veini keeruka iseloomuga, lisades nauditavale kogemusele iseloomu ja sügavust.
Marchesi de’Cordano
Santinumi Montepulciano Riserva 15,0% 75 cl
Kompleksne ja peene maitsega intensiivselt rubiinpunane vein, mille aroomis on tunda kuivatatud lilli ja punaste viljade moosi. Maitses lisanduvad vürtsikad lagritsa, musta pipra, nelgi, vanilli, kohvi ja tubaka noodid. Parim nautimise aeg on 12–15 aasta jooksul. Sobib ideaalselt rikkalike roogadega nagu lambaraguu, metssealiha, pecorino juustud, risoto või grillitud ribeye steik.
Renato Corino
Barolo DOCG Arborina 14,5% 75 cl
Nebbiolo 100%
Elegantne ja nüansirohke Barolo, kandes endas Arborina cru piirkonna õrna ja väljapeetud stiili. Eeterlik aroomibukett pakub rooside, piparmündi, metsamarjade, piimašokolaadi, õrna suitsu ja magusa mandariinikoore nüansi kooslust. Nebbiolole omased sametised tanniinid loovad struktuuri, millele toetub küpsete viljade ja vürtside mitmekihiline maitsepalett. Lõppmaitse on pikk, elegantne ja kaunilt harmooniline.
San Salvatore 1988
Pino di Stio 14,0% 75 cl
650 meetri kõrgusel merepinnast Stio metsade ja mägede vahel, kus sirguvad iseloomulikud punased männid, asub väike viinamarjaistandus. See väike maatükk annab väärtuslikke viinamarju, millest valmib ainulaadne vein: 100% Pinot Noir, mis on haruldus kogu Campanias. Vein on elegantne, aromaatne ja siidine, omades tüüpilist rubiinpunast värvust. Aroomis on tunda küpseid punaseid vilju nagu kirsid ja vaarikad, lisaks kannikese, piparmündi ja lagritsa noote. Maitse on värske ja harmooniline, pehmete tanniinidega. Järelmaitse on nauditav ja püsiv. Sobib ideaalselt kalapõhiste pearoogadega, nagu tuunikala ja lõhe, samuti seente ja magusate suppidega.
MULLID
Aasta Vein 2025
Le Marchesine
Franciacorta Artio Rose Millesimato 13,0% 75 cl
Chardonnay, Pinot Nero
Rikkalik punaste marjade aroom koos lilleliste ja tsitruseliste nootidega, mis loovad värske ja elava buketi. Lõppmaitse on kergelt mineraalne ja püsiv, tuues esile veinile omase elegantsi. Laagerdunud pudelis vähemalt 36 kuud, mis annab sellele sügavuse ja nüansirohkuse. Sobib erinevate roogadega, sealhulgas mereandide, valgete lihade ja värskete salatitega. Samuti on see ideaalne valik aperitiiviks või erilisteks sündmusteks, pakkudes nauditavat elamust igas pudelis.
Monte Rossa
Franciacorta Sanseve Saten Brut 12,5% 75 cl
Chardonnay 100%
Sellel veinil on särav roheline-kuldne värvus, mis paistab silma oma erksuse ja sügavuse poolest. Aroom on tsitruseline, peamiselt seedri noodiga, millele lisanduvad joodi ja soolased varjundid, andes sellele keeruka ja huvitava iseloomu. Lõpus avalduvad rohelise oliivi ja metsroosi viidatud nüansid, mis rikastavad aroomi ja maitseelamust.
Aasta Vein 2026
Cabochon
Franciacorta Cabochon Brut Fuoriserie Rose 12,5% 75 cl
Chardonnay 54%, Pinot Nero 46%
Fuoriserie Rose avaneb klaasis õrna pastelse roosana, meenutades roosi kroonlehte. Aroomis peitub peen taimne nüanss, millele lisandub kollase virsiku mahlane magusus ja aimatav pojengi õrnus. Bukett on õhuline, ent kestva iseloomuga, lõppeb palsamilise värskuse ja valge pipra kerge vürtsikusega. Maitses avaldub vein kohe oma tiheda ja samas kergesti nauditava loomusega — see on värske, krõbe ja tasakaalukas. Lõppmaitses ilmneb õrn soolasus ning särtsakas viimistlus, mis toob esile küpse mandariini või klementiini mahlase värskuse.
Le Marchesine
Franciacorta Nodens Blanc de Noir 13,0% 75 cl
Pinot nero 100%
Elegantne ja mitmekesine sädelev vein, mis toob esile punaste marjade, vaarika ja mustika aroomide harmoonilise koosluse. Veini mineraalsus lisab sellele sügavust, samas kui peened šokolaadi noodid toovad esile keerukuse. Maitse on elav ja struktuurne, laagerdunud 36 kuud. Selle heleroosa värvus koos vaskjate peegeldustega muudab veini visuaalselt köitvaks. Sobib suurepäraselt valgete ja punaste lihadega, on ka ideaalne valik aperitiiviks.
Camilucci
Franciacorta St13 Dosage Zero Riserva 12,5% 75 cl
Chardonnay 100%
“ST” on erandlik Brut Nature, mis on küpsenud pärmisettel vähemalt 150 kuud. Tegemist on hilise disgorgement’i ehk hilise pudelist avamisega veiniga, mis valmib üksnes suurepäraste aastakäikude Chardonnay viinamarjadest. Marjad valitakse rangelt ja spetsiaalselt pikaealiseks arenguks, võimaldades veinil küpseda ilma kompromissideta, et säilitada täielikult aja ja loodusliku käärimise loodud nüansid. Tulemuseks on erakordselt elegantne ja mitmetahuline vein – küps, struktuurne, nüansirohke ja väljapeetud, mille iga detail peegeldab aastatepikkust arenemist. Toodetakse piiratud koguses ning iga pudel on nummerdatud. Kuiv, täidlane, kompleksne ja küps Brut Nature. Sobib ideaalselt keerukate roogade kõrvale, ent särab ka iseseisva elamusena.
Villa Corniole
Salisa Brut Millesimato Trento DOC 12,5% 75 cl
Särav õlgkollane värvus, mida kroonib rikkalik ja püsiv vaht ning erakordselt peen mull, mis mängleb kaua ja elegantselt. Aroom on intensiivne ja nüansirohke – õite värskus ning küpsete kollaste viljade Chardonnay’le omane iseloom põimuvad delikaatsete pähkliste ja kergelt röstitud nootidega, mille on loonud pikk pärmisettel laagerdumine. Maitse on jõuline, mineraalne ja värske, viies mõtted kohe Cembra orgu, Trento Doc’ile ideaalsesse terroir’sse. See vahuvein on täiuslik aperitiiv, kuid särab ka kogu eine vältel – alates kergest kalaeelroast ja köögiviljadest kuni alpipiirkonna suitsulihade ja laagerdunud juustudeni, täiuslikult täiendab ta nii risotot ja pastat kui ka kala- ja linnuliharoogasid.
ROSÉ
Aasta Vein 2026
Vetere Rose 12,0% 75 cl
Aglianico 100%. Õrnroosa vein, mis paistab silma oma erakordselt värske ja pehme maitsega. Veinis on tunda marjade ja greibi õrnu nüansse, mis lisavad komplekssust ja elegantsi. Sobib suurepäraselt aperitiiviks ning täiustab ka kalatartari, mereande, valget liha ja Mozzarella di Bufalat.